Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Grundaren av Dug lämnar – efterträds av Atriachef
Eva Tornberg, grundaren av Dug Foodtech, lämnar sin roll som chef för forskning och utveckling. Hon efterträds av Åsa Josell från Atria.
-
Lantmännen efterlyser detaljerna i beredskapen
Regeringen lägger 4,5 miljarder kronor på stärkt livsmedel- och dricksvattenberedskap. Ett beslut som välkomnas av Lantmännen. Nu vill man snabbt ha detaljerna.
-
Första Nestlé-rapporten efter vd-avgång – sänker prognoserna
Schweiziska livsmedelsjätten Nestlés organiska tillväxt för de första nio månaderna i år var lägre än väntat. Bolaget sänker sina prognoser för 2024.
-
Förväxling i Fazers produktion – återkallar chokladkaka
Karl Fazers apelsinkrokant innehåller chokladkakan tutti frutti, som innehåller allergener.
-
Regellättnad kring vildsvinskött – ”efterlängtat steg”
Från den 4 november kan butiker och restauranger köpa vildsvinskött direkt från jägaren. Men det finns vissa saker som uppnås.
-
Greenfoods jätteanläggning i drift – ”perfekt för vår verksamhet”
Solcellsanläggningen på taket till Greenfood Greenhouse i Helsingborg är nu i drift.
-
Foodtechbolag i samarbete med sydamerikansk juicejätte
Lundbaserade Opticept ingår hyresavtal med Mexifrutas i Costa Rica för att öka utvinningen av ananasjuice.
-
Han blir ny chef på Lantmännen
Per Germundsson ersätter Mikael Jeppsson som spannmålschef från och med första januari nästa år.
-
Arla lägger miljardbud på egyptisk mejerijätte
Svenska mejerijätten vill köpa det egyptiska mejeriföretaget Arabian Food Industries Company.
-
Hon blir Valios nya chef för foodservice
Hanna Segerberg tillträder den 14 oktober och kommer att ingå i Valio Sveriges ledningsgrupp.
-
Matpriserna går upp – citron och apelsin ökar mest
Livsmedel och alkoholfria drycker steg med 0,6 procent i september. Priserna på kaffe, te och kakao står för den största prisökningen jämfört med ett år sedan. Det visar SCB:s Konsumentprisindex.
-
Lantmännen: Årets skörd lägre än väntat
Lantmännen skriver att årets skörd volymmässigt väntas bli lägre än de prognoser som gjordes i början på sommaren.
-
SKG-gruppen ett steg närmare rikstäckning – ”viktig pusselbit”
Storköksgrossisten, SKG, köper den värmländska grossisten Adana Food.
-
Danska köttjätten flaggar för neddragningar
Danish Crown behöver förbättra sin ekonomiska situation. Cirka 500 jobb kommer att försvinna.
-
Martin & Servera förlänger med hotelljätten
Strawberrys samarbete med Martin & Servera fortsätter i ytterligare fyra år efter en ny upphandling.
-
Vertikalodlaren får fortsatt förtroende hos Icabutiker
Swegreens vd tror att deras odlingslösning kommer att bli lika vanlig som bagerierna i dagens butiker.
-
Listerialarm på Atrias anläggning – ”flera produkter påverkade”
Atrias anläggning i Skene är drabbat av listeria i surimi, som bland annat ingår i deras skagenröra.
-
Unilever avyttrar hela ryska verksamheten
Varujätten Unilever lämnar Ryssland efter att man genomfört en försäljning av det ryska dotterbolaget till Arnest Group, skriver Bloomberg News.
-
Årets leverantör och övriga finalister till Dagligvarugalan
Två butiker sticker ut bland årets finalister på Dagligvarugalan. Ica Supermarket Knuten i Nyköping och Ica Maxi Nacka har knipit fyra respektive tre finalplatser. Ica Kvantum Skellefteå, Hemköp Farsta och Stora Coop Lund tävlar om att bli Årets butik.
-
Så ska Valio bli koldioxidneutrala på mjölk
Valio inleder ett pilotprojekt med fyra gårdar för att producera koldioxidneutral mjölk inom fem år.
-
Chockbesked från franska mjölkbjässen – drar ned på mjölk
Världens största koncern inom mjölkbranschen, Lactalis, ska minska sin insamling av komjölk i Frankrike med 8,8 procent, drygt 450 miljoner liter mjölk per år.
-
Bakslag för senapstillverkare – förbjuds använda ”knärullad”
Senapsfabrikörn i Småland AB gör inte skäl för att få kalla sin populära senap för ”knärullad”. Därför förbjuds användningen av namnet från och med årsskiftet av myndigheterna.
-
Nytänkande dadlar blev årets dagligvara
Dave & Jon’s Dadlar från Famora Foods får priset för att de lyckats ompositionera en så traditionell produkt, lyder motiveringen.
-
Ljusning för svenskodlad fisk trots norsk dominans
Det mesta av den svenskodlade fisken går på export. Det är svårt att ta sig in på den svenska marknaden, konstaterar Wenche Hansen, vd på branschorganisationen Matfiskodlarna.