Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Stort lyft för kaféer
Även snabbmatsrestaurangerna ökade försäljningen kraftigt under november.
-
Så vanligt är matfusket
Honung och fisk är matbedragarnas favoriter, enligt rapport från EU-kommissionen.
-
Livsmedel i fokus när Hemmakväll byter skepnad
För Hemmakväll är det nygamla samarbetet med Axfood ett steg riktning mot ett nytt butikskoncept.
-
Branschens tillsats skapar brist på julskinka
Efterfrågan på Krav-märkt julskinka ökar. Samtidigt begränsas tillgången med upp till 100 ton till följd av köttbranschens användande av nitrit.
-
Mackorna vi äter 2016
Nyttiga grönsakssmörgåsar och flottiga chipsmackor. Spannet är stort när Pågen siar om nästa års hetaste brödtrender.
-
Köttcentralen är återuppstånden
Med nya ägare ska det nygamla charkföretaget från Helsingborg bli modernare och mer kundinriktat.
-
Axfood återtar Hemmakväll-samarbete
Från och med nästa år är det återigen Axfood Närlivs som levererar snacks och läsk till Hemmakvälls 90 butiker.
-
Orkla blir vegan
I samband med klimattoppmötet i Paris övergår drygt 200 Orkla-medarbetare till vegankost. Enligt livsmedelsjätten sparar initiativet 6 ton i minskat koldioxidutsläpp.
-
Hon vill ta Sverige till stenåldern
Med glutenfria produkter som bas vill Dora Vig Bjon och Södertäljeföretaget Dorimax bli en spelare att räkna med också inom stenålderskost. Nu ska hon bli pionjär inom hälsosamt grönbananmjöl.
-
De slåss om årets snabbmatspris
Tössebageriet kan ta storslam när årets bästa snabbmatsaktörer ska prisas. Även betaltjänsten Swish är nominerad.
-
AAK får pris för värmetålig choklad
Den svenska fettkoncernen vinner EM-guld i innovation för både en chokladlösning och en smördegsprodukt för bageriindustrin.
-
Mjölkbönder betalade Arla-höjdarnas spritnotor
Arla Sveriges vd erkänner "oacceptabel" kostnad för representation och lovar bättring.
-
Stort slakteri kräver ersättning från Livsmedelsverket
Produktionen stoppades efter anklagelser om hot mot livsmedelsinspektörer. Nu kräver Skövde slakteri nästan 770 000 kronor i ersättning.
-
Uppgift: Carlsberg vill ta över stora ölvarumärken
Huggsexa om kända ölmärken i kölvattnet av den stora ölfusionen mellan Anheuser-Busch InBev och SAB Miller.
-
Orkla har utsett ny kommunikationschef
Helén Knutsson tar klivet från tillförordnad till ordinarie kommunikationschef.
-
Arla dumpar Fjällbrynt
När mejerijätten säger upp avtalet med Foodmark Sweden kommer världens enda messmörsfabrik sannolikt att lämna Östersund.
-
KFC slog försäljningsrekord på premiären
20 000 gäster spenderade 1,3 miljoner under premiärhelgen i skånska Lockarp, vilket är europeiskt rekord. Klassisk rätt sålde slut.
-
Grossist i miljard-deal med snabbmatsjätte
Martin & Servera har tecknat nytt treårsavtal med Burger King. Affären är värd mer än en miljard kronor.
-
Fortsatt kräftgång för Candyking
Coop-förlusten fortsätter att spöka för Candyking, som nu sätter förhoppningarna till Ica.
-
Fullt ös när KFC gjorde Sverigepremiär
Köerna ringlade långa när KFC debuterade på svensk mark i skånska Lockarp. Men något kaos blev det inte.
-
Storinvesteringar när Norrmejerier byter till skruvkork
Norrmejerier övergår till skruvkork för att inte tappa marknadsandelar. Investerar 300 miljoner kronor i Luleå och Umeå.
-
Ica-bröder varnar stockholmare för skånsk matinvasion
Två skånska Ica-handlarbröder på uppkäftig matmission i Stockholm.
-
Förpackningsbolag gör stor investering
Cellcomb installerar ny produktionslinje som ska producera absorberingskuddar till livsmedelsindustrin.
-
Karamellkungen tar upp julkampen med Aladdin
Med en ny godisask och ett namn som påminner om konkurrenten kliver Candyking in på traditionell Aladdin-mark. Mondelez kontrar med 1990-talshiphop och Ingvar Oldsberg.